2025年12月8日 星期一

[生活][咖啡] 夏威夷 KONA & Ka‘U - 2025 台北咖啡展

每年的台北咖啡展,都一定會去買夏威夷咖啡協會來台參展的 KONA 及 Ka‘U。這次 2025 台北南港展覽館的咖啡展也有入手 Kona 及 Ka‘U,屆時再來比較二者在風味上有何不同? 下方是去年各入手半磅,而今年則各入手一磅。

2025年12月1日 星期一

【生活】東京のイチョウシーズンの名残をつかまえる —— 2時間の弾丸観光コース

The blog was originally written in Traditional Chinese and was translated into Japanese by ChatGPT.

11月中旬、日本へ出張に行き、思いがけず運よく東京のイチョウシーズンの終わりに間に合いました。札幌では大雪、そして東京では3日間連続で授業を行う忙しい日々。最終日は夜8時成田発の便だったので、午前中はまだ半日ほど時間があり、約2時間の「ザ・観光客」コースを楽しむことにしました。

2025年11月30日 星期日

[生活] 抓住東京銀杏季的尾巴 - 二小時的死觀光客行程

11月中到日本出差,意料之外運氣好的是趕上了東京銀杏季的尾巴。一路從札幌下大雪的天氣,到東京連教三天課的忙碌行程。而剛好在最後一天要回台灣時,飛機是在晚上八點成田起飛。所以早上仍有半天的時間,可以當死觀光客二小時左右的行程。

2025年11月25日 星期二

[生活][咖啡] Compass Coffee 戶越銀座店 - 2025/11

這五支豆子是日前至日本出差時,再度到 Compass 戶越銀座補的貨。先整理 Compass 官方對這幾支豆子的說明,在試飲後再補充口感分享。

2025年10月21日 星期二

[生活][咖啡] 最強手沖教練 - Balance 電子秤 Precision Coffee Scale

在手沖咖啡時,要計算水粉比,也要注意注水速度,同時也要小心最終粉水比有沒有過頭,一堆事情要關注。

2025年10月2日 星期四

[火車][N規] 慶祝教師節之火車運轉會

教師節連假,剛好趁這機會,把很久沒有運轉的 N 規火車拿出來熱車一下。首先上場的是 Micro Ace A-0845 789-0 系及湯瑪仕小火車。這也是 789-0 在 2019年入手後,第一次下軌運轉。

[火車][HO] 深夜之鏡面木台智慧型全方位鋼纜傳動式動態運轉展示系統台上運轉會

夜深人靜時,聽著蒸機運轉時的音效,看著轉動的動輪及連桿的連動也是種享受。這時先請出鏡面木台智慧型全方位鋼纜傳動式動態運轉展示系統,簡稱跑步機😂。