朋友把小弟的咖啡 blog 拙作送進 AI，就快速整理了這幾張重點。不過早期在喝中焙時，那時也是用粕古哲的 4:6 法再略做修正。像這篇裡的幾支豆子就是用 4:6 多段的方式。
2026年6月12日 星期五
2026年2月1日 星期日
[生活][旅遊] 2026 新桐早春日本行-Day 4 -Compass 戶越銀座
因為咖啡豆在烘焙完就熱封了，所以一般要等一星期左右再開封較好。所以想在開封喝飲前，先整理咖啡豆子的資訊，這樣較能瞭解以及掌握豆子特性，所以提早整理此篇。
訂閱：
文章 (Atom)