[生活][咖啡] Compass Coffee - 2026-07

日前小孩跟朋友到日本出遊時，也專程到 Compass Coffee 戶越銀座店幫忙帶回四支豆子。有關 Compass Coffee 戶越銀座店介紹，可以參考另一篇拙作 (Blog)。

[生活][咖啡] 2026 SCE 台北國際精品咖啡館-戰利品

剛好有朋友贈送二張 SCE 台北國際精品咖啡展 (官方網站) 的 VIP 入場券，每張入場券可以二人免費入場。本來每年都只在 11 月的咖啡展去買夏威夷的 Ka'U，少在台灣買豆子。想說沒有看過 SCE 的展覽，想去看看有何咖啡豆。

[生活] 一分鐘的幸福-台北大稻埕煙火！

 本還在抱怨為何台北車站前為何塞車這麼嚴重，沒多久就看到大稻埕方向傳來煙火施放的爆炸聲！

[咖啡][生活] SHIRAFUSHI / 白節 之 銀座拼配（GINZA BLEND）GENTLE & STOUT

這款包裝精美的咖啡豆，是來自日本東京銀座非常具有昭和復古情懷的自家烘焙品牌 (官方網站)：

[生活][咖啡] US Dallas, Irving - Pax & Beneficia - Yours Truly - Caturra

在出差最後一天，早上飯店 Check out 後，在協助美國同事把產品展示環境安裝完成，到晚上到機場前。下午可以有個空檔可以休息一下。在公司當地同事陪同下，到公司旁的小運河，休息時可以下來走走，舒展一下。

[生活][咖啡] US Dallas, Irving - Pax & Beneficia -Jose Lasso - Pink Bourbon (粉紅波旁)

這次來美國 Dallas 出差，感謝同事帶我來當地頗有名氣的咖啡店 - Pax & Beneficia。

[生活][AI][咖啡] AI , 真會讓人失業, 看來 blog 不用寫了. .XDDD

朋友把小弟的咖啡 blog 拙作送進 AI，就快速整理了這幾張重點。不過早期在喝中焙時，那時也是用粕古哲的 4:6 法再略做修正。像這篇裡的幾支豆子就是用 4:6 多段的方式。