2014年(含)以前文章, 由於部分文章照片鏈結出問題而無法顯示, 會持續修正,2017-2019 年後文章大致上完成. 文章標題如有 [XXX] 等用中括弧分類, 表示此文章已整理完成,照片可正常顯示. 另外, 文章中照片可以點擊, 會有大圖顯示。
日前去日本時,安排了去朝聖世界手沖咖啡冠軍粕谷哲在表參道開的分店 (Google Map)。
日前到粕谷哲表參道店 (Google Map) 朝聖,點了試喝組。其中中間那杯喝了驚為天人,真香。但為何沒有資訊卡片?
感謝同事持續的餵養。 這款是來自韓國國民咖啡大廠東西食品旗下高階精品豆線的 KANU Silky Beige(絲滑米褐)原豆咖啡。這可是由亞洲男神孔劉代言的品牌!
日前小孩跟朋友到日本出遊時,也專程到 Compass Coffee 戶越銀座店幫忙帶回四支豆子。有關 Compass Coffee 戶越銀座店介紹,可以參考另一篇拙作 (Blog)。
剛好有朋友贈送二張 SCE 台北國際精品咖啡展 (官方網站) 的 VIP 入場券,每張入場券可以二人免費入場。本來每年都只在 11 月的咖啡展去買夏威夷的 Ka'U,少在台灣買豆子。想說沒有看過 SCE 的展覽,想去看看有何咖啡豆。
本還在抱怨為何台北車站前為何塞車這麼嚴重,沒多久就看到大稻埕方向傳來煙火施放的爆炸聲!
這款包裝精美的咖啡豆,是來自日本東京銀座非常具有昭和復古情懷的自家烘焙品牌 (官方網站):